2017年10月13日

2017 彎腰生活節系列活動總覽



聯合國將 2017 年定為「國際永續旅遊發展年」,明確定義了永續旅遊的原則:地域旅遊的發展目標應為地區在地的永續生活(Sustainability),而非僅止於增加遊客人數、擴大旅遊行為。
無獨有偶地,彎腰農夫市集開始思考由靜態形式,增加「主動出擊」的「產地小旅行」新活動。我們期待消費者從自己的餐桌出發前進產地。期待透過帶領大家走入農耕地景、走進農鄉生活、體驗農事勞動等方式。讓生產者和消費者間不僅只是倚賴價格和標章維繫的關係,而能夠有更多互動、互助、互信的夥伴基礎,進而拓展消費者對農村文化與本土價值的肯定與認同。

【彎腰農夫市集】11 / 19
週日|10:00-17:00  臺灣博物館 南門園區
我們擴大邀請來自台灣各地的生產者,透過綠色消費建立連結與信任。

輝要無毒菜園|台灣農村陣線|部落e購|青芽兒|貢寮自然最貴|水賊林|桃源香梅|竹南大埔|阿麟師安心蝦|花田厝|平方家
|好好吃飯|糖,來了|綠兔子|竹南崎頂|苑裡掀海風|日照有機農場|安安農場|冶綠有機棉|古早田小農之家|Me棗居&穿龍豆腐坊|來自泰緬邊境的奇姆娃|快樂樂生|海風野味|溝皂101有機農場|地球公民基金會|草山好土氣|順安養蜂

【彎腰土地音樂會】11 / 19

週日|15:00-16:00  18:30-19:30  臺灣博物館 南門園區

無需報名,歡迎入場      
怦然的節奏、跳躍的音符,與我們一起聆聽來自土地最真切的心跳聲。
農村武裝青年|黃瑋傑|彎腰小農群|陳秋山


【彎腰x稻浪論壇】11 / 11 - 12 / 2

週一到週五|1900 – 2100    呷米共食廚房

週六、週日|依場次不同              依場次不同
【彎腰-產地小旅行】
〈苗栗〉小農加工的酸甜滋味|陳淑慧(Me棗居自然農園主人)
    時間:11/11(六) 900-1800  地點:Me棗居自然農園
〈台南〉南國橙香之旅|五酷山農團
    時間:12/ 2(六) 900-1800  地點:台南市東山區
【彎腰-論壇台北場】
鄉村怎麼玩?-自己規劃一場深度之旅|野上野下工作室 周季嬋
時間:11/14(二) 1900-2100  地點:呷米共食廚房

醜蔬果到即期品-生產與消費剩食該何去何從?格外有意思團隊、扌合生態廚房
時間:11/15(三) 1900-2100  地點:呷米共食廚房

帶我走吧~義式浪漫-地中海飲食踏查|
深夜女子公寓的料理習作  毛奇
時間:11/17(五) 1900-2100  地點:呷米共食廚房

苦中酸甜-台灣咖啡初探與淺嚐|台灣大學地理所 張宇忻
時間:11/19(日) 1400-1600  地點:臺灣博物館 南門園區

返鄉停看聽-苑裡青年的返鄉之旅|苑裡掀海風團隊
時間:11/20(一) 1900-2100  地點:呷米共食廚房

地表最強教室-食農教育對談丹麥與台灣|陳其農、主婦聯盟環境保護基金會專員 楊琳翔
時間:11/21(二) 1900-2100  地點:呷米共食廚房

島嶼水果-台灣果物之旅|《台灣好果子》作者 蔡佳珊
時間:11/22(三) 1900-2100  地點:呷米共食廚房

品一口台灣有機茶-坪林茶鄉之旅|山不枯 sanpuku 郭名揚
時間:11/23(四) 1900-2100  地點:呷米共食廚房



【場地與交通】
臺灣博物館南門園區|台北市中正區南昌路一段1號(近捷運中正紀念堂站)
呷米共食廚房|台北市中正區衡陽路9號(二二八公園旁,近捷運台大醫院站)

【更多資訊】
主辦單位|彎腰農夫市集
協辦單位|台灣農村陣線
贊助單位|農業發展基金會      
合作單位|國立臺灣博物館
最新資訊|彎腰農夫市集臉書


2017年9月16日

【彎腰農夫市集|市集預告】9/17(日)10:00-17:00|國立臺灣博物館-南門園區


▌  彎腰農夫市集|九月預告  ▌

時間:2017917 週日 10:00-17:00
地點: 台灣博物館-南門園區

參加本次市集的農友

 生鮮蔬果
輝要無毒菜園|部落E購|好好吃飯|竹南崎頂|梨博土池家大梨|日照有機農場
 農產加工
竹南大埔幸福手工美食|Me棗居&穿龍老屋豆腐坊| 花田厝| 安安農場|順安養蜂|1982 de glacée 法式冰淇淋|無思農莊釀造直販所
 生活文創
來自泰緬邊境的奇姆娃手作織品| 綠兔子工作室| 苑裡掀海風| 平方家|冶綠有機棉
 理念攤位
台灣農村陣線|貢寮自然最貴|青芽兒

本月千萬別錯過的新鮮貨

✱ Me棗居&穿龍豆腐坊 ➜ 有機紅棗乾
✱冶綠有機棉 ➜ 有機棉T零碼、惜福品優惠特賣,數量有限要買要快!
✱ 無思農莊釀造直販所 ➜ 限量版私房系列水賊林蔡刀的活味噌

本月市集精彩活動

✱ 彎腰手作坊|秀春姊的蛋黃酥
✱ 手作課程:蛋黃酥教學示範
✱ 講  師:秀春姊【 大埔幸福手工美食】
✱ 時  間:9 17 日(日)上午 10:30-12:30
✱ 人  數:限量 20 份(目前額滿)
✱ 活動費用:150 元/份(活動當天請至服務台繳交)

歡迎當天來到市集現場,說不定有名額釋出哦!



時間:2017917 週日 10:00-17:00
地點:臺灣博物館-南門園區
台北市南昌路一段1
捷運中正紀念堂站1號出口步行約3分鐘

2017年9月2日

【彎腰農夫市集|市集預告】9/9(六)10:00-17:00|國立新竹美學館



彎腰到新竹囉!

號外!號外!
九月九號彎腰就要到 國立新竹生活美學館 開市囉~
2009年第一次的彎腰生活節以來,彎腰農夫市集一直都以台北做為開市基地。這次在國立新竹美學館的邀約下來到新竹,期待可以遇見更多不同的消費者。將彎腰以往認真對待土地、作物的態度分享給大家。快點在行事曆上註記吧!一定要來彎腰與認真的小農們面對面喔!


參加本次市集的農友

 生鮮蔬果
水賊林友善土地組合|溝皂101有機農場|阿麟師安心蝦|好好吃飯|竹南第一家(幸福草莓)|日照有機農場|古早田小農之家

 農產加工
竹南大埔幸福手工美食|Me棗居&穿龍老屋豆腐坊| 花田厝| 安安農場|1982 de glacée 法式冰淇淋

  生活文創
來自泰緬邊境的奇姆娃手作織品| 綠兔子工作室| 苑裡掀海風

  理念攤位
台灣農村陣線

現場活動

【 網袋編織手作坊】
講  師:拉拉  綠兔子工作室
人  數:限量 20 份(一定要線上報名!)
活動時間:1030-1230
活動費用:150 元/份(活動當天請至服務台繳交)
報名網址:https://goo.gl/forms/WTzI8u3CPIUkxfZe2


🌱時間:201799 週六 10:00-17:00
🌱地點:國立新竹美學館(原新竹社會教育館)
(新竹市武昌街110號,新竹火車站步行10分鐘)

2017年3月19日

【彎腰農夫市集|市集預告】3/19(日)10:00-17:00|台博館南門園區



3月彎腰市集,這些農友都會來到台博館南門園區一起「彎腰」!


⌘ 生鮮蔬果

輝要無毒菜園|竹南崎頂|部落e購|水賊林|日照農場|溝皂101有機農場|草山好土氣|文吉果園|源禾綠

⌘ 農產加工

古早田小農之家|竹南大埔幸福手工美食|Me棗居&穿龍豆腐坊|花田厝|安安農場|海風野味|桃源香梅|1982法式冰淇淋

⌘ 生活文創
小村六戶|冶綠有機棉|來自泰緬邊境的奇姆娃手作織品|綠兔子|苑裡掀海風

⌘  理念攤位

台灣農村陣線|貢寮自然最貴|快樂.樂生|地球公民基金會

3月好物上架!


⌘ 花田厝:現煎蘿蔔絲餅乍暖還寒的初春,花田厝為大家帶來現煎蘿蔔絲餅!(原料:台中秈十生米粉、自種友善白蘿蔔、鹽、白胡椒粉)

⌘ 部落e購:部落大出當季時蔬,有高麗菜、天津白菜、青江菜,敬請把握喔!




手作坊【柑橘果園的魔法師:清潔、加工與食用】

時  間:3月19日(日)早上10:30-12:30
老  師:彭逢洲(文吉果園)
材料費用:100元(含橘餅、果醬、清潔劑製作費)
自備材料:200ml以下的玻璃瓶,裝清潔劑回家用!

有人說文吉果園的彭大哥是不可貌相的橘子科學家~

沒錯!在新竹科技公司上班的大哥種出來的柑橘外觀看起來,是上不了拍賣市場檯面,醜醜、黑黑的模樣。

但吃過的人都知道那一撥開來,有著驚為天人的內在,而且還會讓你手上沾滿了16度的糖分😍

但我說他是魔法師──

柑橘在他手上變身成「百變女郎」,可食用、可加工、還可以當無毒的清潔劑!

這個月的手作坊,彭大哥要來教大家如何來認識果園裡的百變柑橘🍊化身成橘餅、果醬以及居家清潔劑!

(小編強力推薦:大哥自己研發的橘餅真的不是蓋的!單吃、配茶都非常厲害,可以參加工作坊的人真是賺到啦!)


論壇【核食安全?何時安全?

時間:3月19日(日)下午 2:00-4:00 

分享:湯琳翔研究員(主婦聯盟環境保護基金會)

福島核災後造成許多農作物和海鮮遭受核輻射汙染,當這些輻射食品悄悄地上了賣場和餐桌,你分辨得出來嗎?

在台灣,每年所有進口食品數量,日本就佔了25%,可見國人多愛日本食品。

在311日本福島核災之後,打破了核能安全的神話,引發全球對使用核電的省思,除了受災地區遭受輻射汙染之外,食物和飲水以及海洋的污染更是災區以外的最大隱憂!!

日本的農作、乳製品、海產等也都紛紛傳出遭受輻射汙染,日本的切身之痛,台灣要如何來因應。當食物若遭輻射汙染,我們又該如何面對?

台灣在近期擬開放福島以外群馬、櫪木、茨城、千葉四個縣市的食品進口,並且放寬限制標準,未進口民眾已經先恐慌,如果未來真的開放了,消費者又如何能在選購時就辨識出來呢?

這個月市集特別邀請長期關注環境與食安問題的主婦聯盟環境保護基金會,來帶領我們一起認識核食安全問題👍
 
(圖為主婦聯盟環境保護基金會和綠色公民行動聯盟Green Citizens' Action Alliance去年年底赴日進行輻射食品訪調。來源:綠色公民行動聯盟)

2017年2月18日

【彎腰農夫市集|市集預告】2/19(日)10:00-17:00|台博館南門園區


二月彎腰市集,這些農友都會來到台博館南門園區一起「彎腰」!


⌘ 生鮮蔬果

輝要無毒菜園|竹南崎頂|部落e購|水賊林|日照農場|溝皂101有機農場|草山好土氣|文吉果園|源禾綠

⌘ 農產加工
古早田小農之家|竹南大埔幸福手工美食|Me棗居&穿龍豆腐坊|花田厝|安安農場|海風野味|桃源香梅|1982法式冰淇淋

⌘ 生活文創
小村六戶|冶綠有機棉|來自泰緬邊境的奇姆娃手作織品|綠兔子

⌘  理念攤位
台灣農村陣線|貢寮自然最貴|快樂.樂生|地球公民基金會|青芽兒

二月好物上架!


⌘ 日照農場:滴雞精




手作坊  ⌘【蜜蜂沒有教我的事:用蜂蠟自製護唇膏】

時  間:2月19日(日)早上10:30-12:30
老  師:陳敬安(安安農場)
活動費用:100元

這幾天真是冷吱吱啊(哈啾)⛄️ 入冬以來最強的一波寒流,大家都有好好保暖嗎?

低溫容易讓皮膚、嘴唇變得乾燥,大家跟小編一樣有嘴唇乾裂的困擾嗎?如果有的話,別錯過二月由彎腰農友「安安農場」的護唇膏手作坊喔~超級實用的啦!

蜜蜂雖然沒有教我們,但安安農場的蜜蜂達人陳敬安大哥要來教我們如何用蜂蠟自製一條屬於自己的護唇膏!

快來搶先報名彎腰市集手作坊,帶回一條沒有任何添加物的蜂蠟護唇膏吧!



論壇  ⌘【後來,樂生怎麼了?】

時  間:2017/2/19(週日)下午2:00-4:00

老  師:青年樂生聯盟

這次彎腰論壇邀請到的是已經參與在市集中很長一段時間的青年樂生聯盟,為我們介紹樂生療養院在哪裡、收留什麼人?為何有樂生保留運動?保留運動十年後,現在怎麼了呢?

1930年代的日本殖民政府懷抱「脫亞入歐」的發展意志,視外表扭曲的漢生病為國恥,以「淨化民族」的口號將患者強制隔離在「台灣總督府樂生院」。

1994年,台北市政府捷運工程局選定樂生療養院為新莊機廠預定地;2004-2005年,青年樂生聯盟、樂生保留自救會相繼成立,訴求保留樂生,讓院民原地居住,直到2009年運動強度不斷拉高,最後做出「挖斷山坡腳、保留40棟、拆遷10棟」的「530決議」。

直到今天,樂生保留運動已經超過十年,但前陣子好像還看到院民出來抗議的新聞?是在爭取什麼呢?

2個小時的論壇裡,青年樂生聯盟的成員希望讓樂生的老朋友、新朋友都能了解過去的歷史,以及現在的訴求──重建樂生 的具體內容!

如果你曾經聽聞、曾經關心甚至曾經參與,請一起繼續了解這打拚超過十年的運動!為重建樂生再推一把!