【彎腰農夫市集｜市集預告】3/19（日）10:00-17:00｜台博館南門園區

３月彎腰市集，這些農友都會來到台博館南門園區一起「彎腰」！

⌘ 生鮮蔬果
輝要無毒菜園｜竹南崎頂｜部落e購｜水賊林｜日照農場｜溝皂101有機農場｜草山好土氣｜文吉果園｜源禾綠

⌘ 農產加工
古早田小農之家｜竹南大埔幸福手工美食｜Me棗居＆穿龍豆腐坊｜花田厝｜安安農場｜海風野味｜桃源香梅｜1982法式冰淇淋

⌘ 生活文創
小村六戶｜冶綠有機棉｜來自泰緬邊境的奇姆娃手作織品｜綠兔子｜苑裡掀海風

⌘  理念攤位
台灣農村陣線｜貢寮自然最貴｜快樂．樂生｜地球公民基金會

３月好物上架！

⌘ 花田厝：現煎蘿蔔絲餅乍暖還寒的初春，花田厝為大家帶來現煎蘿蔔絲餅！（原料：台中秈十生米粉、自種友善白蘿蔔、鹽、白胡椒粉)

⌘ 部落e購：部落大出當季時蔬，有高麗菜、天津白菜、青江菜，敬請把握喔！

手作坊【柑橘果園的魔法師：清潔、加工與食用】

時　　間：3月19日（日）早上10:30-12:30
老　　師：彭逢洲（文吉果園）
材料費用：100元（含橘餅、果醬、清潔劑製作費）
自備材料：200ml以下的玻璃瓶，裝清潔劑回家用！

有人說文吉果園的彭大哥是不可貌相的橘子科學家～

沒錯！在新竹科技公司上班的大哥種出來的柑橘外觀看起來，是上不了拍賣市場檯面，醜醜、黑黑的模樣。

但吃過的人都知道那一撥開來，有著驚為天人的內在，而且還會讓你手上沾滿了16度的糖分😍

但我說他是魔法師──

柑橘在他手上變身成「百變女郎」，可食用、可加工、還可以當無毒的清潔劑！

這個月的手作坊，彭大哥要來教大家如何來認識果園裡的百變柑橘🍊化身成橘餅、果醬以及居家清潔劑！

（小編強力推薦：大哥自己研發的橘餅真的不是蓋的！單吃、配茶都非常厲害，可以參加工作坊的人真是賺到啦！）

論壇【核食安全？何時安全？】

時間：3月19日（日）下午 2:00-4:00 

分享：湯琳翔研究員（主婦聯盟環境保護基金會）

福島核災後造成許多農作物和海鮮遭受核輻射汙染，當這些輻射食品悄悄地上了賣場和餐桌，你分辨得出來嗎？

在台灣，每年所有進口食品數量，日本就佔了25%，可見國人多愛日本食品。

在311日本福島核災之後，打破了核能安全的神話，引發全球對使用核電的省思，除了受災地區遭受輻射汙染之外，食物和飲水以及海洋的污染更是災區以外的最大隱憂！！

日本的農作、乳製品、海產等也都紛紛傳出遭受輻射汙染，日本的切身之痛，台灣要如何來因應。當食物若遭輻射汙染，我們又該如何面對？

台灣在近期擬開放福島以外群馬、櫪木、茨城、千葉四個縣市的食品進口，並且放寬限制標準，未進口民眾已經先恐慌，如果未來真的開放了，消費者又如何能在選購時就辨識出來呢？

這個月市集特別邀請長期關注環境與食安問題的主婦聯盟環境保護基金會，來帶領我們一起認識核食安全問題👍
　
（圖為主婦聯盟環境保護基金會和綠色公民行動聯盟Green Citizens' Action Alliance去年年底赴日進行輻射食品訪調。來源：綠色公民行動聯盟）

【彎腰農夫市集｜市集預告】2/19（日）10:00-17:00｜台博館南門園區

二月彎腰市集，這些農友都會來到台博館南門園區一起「彎腰」！

⌘ 生鮮蔬果
輝要無毒菜園｜竹南崎頂｜部落e購｜水賊林｜日照農場｜溝皂101有機農場｜草山好土氣｜文吉果園｜源禾綠

⌘ 農產加工
古早田小農之家｜竹南大埔幸福手工美食｜Me棗居＆穿龍豆腐坊｜花田厝｜安安農場｜海風野味｜桃源香梅｜1982法式冰淇淋

⌘ 生活文創
小村六戶｜冶綠有機棉｜來自泰緬邊境的奇姆娃手作織品｜綠兔子

⌘  理念攤位
台灣農村陣線｜貢寮自然最貴｜快樂．樂生｜地球公民基金會｜青芽兒

二月好物上架！

⌘ 日照農場：滴雞精

手作坊  ⌘【蜜蜂沒有教我的事：用蜂蠟自製護唇膏】

時　　間：2月19日（日）早上10:30-12:30
老　　師：陳敬安（安安農場）
活動費用：100元

這幾天真是冷吱吱啊（哈啾）⛄️ 入冬以來最強的一波寒流，大家都有好好保暖嗎？

低溫容易讓皮膚、嘴唇變得乾燥，大家跟小編一樣有嘴唇乾裂的困擾嗎？如果有的話，別錯過二月由彎腰農友「安安農場」的護唇膏手作坊喔～超級實用的啦！

蜜蜂雖然沒有教我們，但安安農場的蜜蜂達人陳敬安大哥要來教我們如何用蜂蠟自製一條屬於自己的護唇膏！

快來搶先報名彎腰市集手作坊，帶回一條沒有任何添加物的蜂蠟護唇膏吧！

論壇  ⌘【後來，樂生怎麼了？】

時　　間：2017/2/19（週日）下午2:00-4:00
老　　師：青年樂生聯盟

這次彎腰論壇邀請到的是已經參與在市集中很長一段時間的青年樂生聯盟，為我們介紹樂生療養院在哪裡、收留什麼人？為何有樂生保留運動？保留運動十年後，現在怎麼了呢？

1930年代的日本殖民政府懷抱「脫亞入歐」的發展意志，視外表扭曲的漢生病為國恥，以「淨化民族」的口號將患者強制隔離在「台灣總督府樂生院」。

1994年，台北市政府捷運工程局選定樂生療養院為新莊機廠預定地；2004－2005年，青年樂生聯盟、樂生保留自救會相繼成立，訴求保留樂生，讓院民原地居住，直到2009年運動強度不斷拉高，最後做出「挖斷山坡腳、保留40棟、拆遷10棟」的「530決議」。

直到今天，樂生保留運動已經超過十年，但前陣子好像還看到院民出來抗議的新聞？是在爭取什麼呢？

2個小時的論壇裡，青年樂生聯盟的成員希望讓樂生的老朋友、新朋友都能了解過去的歷史，以及現在的訴求──重建樂生 的具體內容！

如果你曾經聽聞、曾經關心甚至曾經參與，請一起繼續了解這打拚超過十年的運動！為重建樂生再推一把！

【彎腰農夫市集｜市集預告】1/15（日）10:00-17:00｜台博館南門園區

一月彎腰市集，這些農友都會來到台博館南門園區一起「彎腰」！

⌘ 生鮮蔬果
輝要無毒菜園｜竹南崎頂｜部落e購｜水賊林｜日照農場｜溝皂101有機農場｜草山好土氣｜文吉果園｜源禾綠｜阿麟師安心蝦

⌘ 農產加工
古早田小農之家｜竹南大埔幸福手工美食｜Me棗居＆穿龍豆腐坊｜花田厝｜安安農場｜海風野味｜桃源香梅｜順安養蜂

⌘ 生活文創
小村六戶｜冶綠有機棉｜苑裡掀海風｜來自泰緬邊境的奇姆娃手作織品｜綠兔子

⌘  理念攤位
台灣農村陣線｜地球公民基金會｜貢寮自然最貴｜青芽兒｜快樂．樂生

一月好物上架！

⌘ 地球公民基金會：2017年春聯：『天朗氣清』（現場也販賣2015、2016年的春聯哦）
⌘ 文吉果園：紅柿、水柿

手作坊  ⌘【送給自己的溫柔：手縫布衛生棉體驗課】

時　　間：2017/1/15（週日）早上10:30-12:30
老　　師：方小糖（糖，來了）
活動費用：350元，限20人

一針一針縫著，慢慢做出屬於自己的一片布護墊，然後在最需要被照顧的經期時光，開始練習用較親膚的方式迎接經血，這將會是一份送自己溫柔的禮物。

「還要洗不是很麻煩嗎？」
「在外面要怎麼攜帶呀？」
「血不會洗不起來嗎？」
「經血不是會有異味嗎？」

各式布衛生棉的使用疑難雜症，都可以在漫漫的手縫時間，用彼此分享的方式，讓大家更認識布衛生棉，也重新認識經期和自己的關係。
-
💛 課程內容
1）手縫布護墊教作（包含簡易布料判別、有機棉介紹、鋪棉介紹等，現場完成一份布護墊，另有一份材料供回家自製）

2）布衛生棉使用及經驗分享（包含製作起因、使用方式、對環境及健康之好處等）

ps.手縫布衛生棉體驗重點為使用推廣，非手縫技巧傳授，縫製手法簡易，報名時無須考量個人手縫經驗及技術哦～ 

【彎腰農夫市集｜市集回顧】11/20（日）10:00-17:00｜台博館南門園區

七月彎腰市集，這些農友都會來到台博館南門園區一起「彎腰」！

⌘ 生鮮蔬果
輝要無毒菜園｜竹南崎頂｜部落e購｜水賊林｜日照農場｜溝皂101有機農場｜草山好土氣｜文吉果園

⌘ 農產加工
古早田小農之家｜竹南大埔幸福手工美食｜Me棗居＆穿龍豆腐坊｜花田厝｜安安農場｜海風野味

⌘ 生活文創
小村六戶｜冶綠有機棉｜苑裡掀海風｜來自泰緬邊境的奇姆娃手作織品｜綠兔子

⌘  理念攤位
台灣農村陣線｜貢寮自然最貴｜青芽兒｜快樂．樂生

十一月好物上架！

⌘ WILDGREEN 冶綠：向日葵七分袖Ｔ、冶生動物長袖厚帽Ｔ
⌘ 日照農場：布丁、蛋塔、洛神花/原味蛋捲
⌘ 文吉果園：紅柿、水柿
⌘ 海風野味／澎湖漁市場：日曬手剝狗蝦米

手作坊  ⌘【減塑生活｜用食物來包裹食物吧！──自製天然蜂蠟布】

時　　間：2016/11/20（週日）早上10:30-12:30
老　　師：綠兔子
活動費用：100元，限20人

塑膠好吃嗎？

無意識地，我們常把吃的東西與塑膠親密地放在一起：買麵包送塑膠袋、買菜送塑膠袋、沒吃完的剩菜包保鮮膜、備好的食材放保鮮盒……現在，我們有了保存／包裝食物新選擇！

鏘鏘鏘鏘──就是用台灣友善蜂蠟製成的天然蜂蠟布！！

蜂蠟是蜜蜂用來築巢與保存蜂蜜的東西，具防水性與柔軟性。只要利用手心的溫度，各式蔬果、各種碗盤杯罐都可輕鬆包覆，而且用冷水清洗、陰乾就可以重複使用！

謝謝蜜蜂和人類老師Miffy教我們的寶貴一課啊。

論壇  ⌘【食破天驚－揭開環境與作物的曖昧關係】

時　　間：2016/11/20（週日）下午2:00-4:00
老　　師：林學淵（ 綠色陣線協會）

為什麼今年沒芒果、沒梨子、沒黃豆、沒黑豆？還有從颱風一路貴到現在的青菜！我們都知道天災對農業衝擊很大，但究竟大在哪？

從霸王寒流，到多到需要抽號碼牌的颱風，我們有買不下手還是得買的菜價……隨著氣候變遷越來越極端，我們的餐桌似乎也越來越危險。

來來來！讓專業的來！讓學淵大哥帶我們認識，環境與作物之間曖昧不清的關係！環境發生了什麼事？作物發生了什麼事？這之間跟我們人類又有什麼關聯呢？

【2016 彎腰生活節】彎腰生活市集擴大版

🌱時間：
10/15 週六 14:00-20:00、10/16 週日 10:00-17:00

🌱地點： 台灣博物館南門園區
（台北市南昌路一段1號，捷運中正紀念堂站１號出口步行約３分鐘即可抵達！）

💡一起來參與生活節的農友（△表10/15將提早在上午10:00到場擺攤 / ▲表10/16不會出席）
👉 生鮮蔬果
△輝要無毒菜園｜△源禾綠｜△▲竹南崎頂｜部落e購｜水賊林｜日照農場｜溝皂101有機農場｜草山好土氣
👉 農產加工
△古早田小農之家｜△竹南大埔幸福手工美食｜△Me棗居＆穿龍豆腐坊｜▲草地純釀｜花田厝｜安安農場｜海風野味｜順安養蜂｜桃源香梅
👉 生活文創
△小村六戶｜△冶綠有機棉｜△苑裡掀海風｜來自泰緬邊境的奇姆娃手作織品｜綠兔子｜野上野下
👉 理念攤位
△地球公民基金會｜▲貢寮自然最貴｜▲青芽兒｜台灣農村陣線｜快樂．樂生

💡 本月有哪些新貨報到呢？
🔹冶綠有機棉：有機棉七分袖Ｔ（向日葵圖樣）
🔹日照農場：日照蛋塔、洛神花、蜜金棗
🔹小村六戶：黃豆、防蚊乳
🔹野上野下：芝麻醬
🔹貢寮自然最貴：貢寮耆老竹編工藝品
🔹竹南崎頂：有機紅妃木瓜，有機小果西瓜、草莓果醬
🔹Me棗居：有機棗乾、有機新鮮洛神花及製成的果汁和果醬
🔹古早田小農之家：麻油
🔹順安養蜂BeeToWe：油桐蜜

【彎腰農夫市集│市集預告】7/17（日）10:00-17:00｜台博館南門園區

風雨過後，讓我們一起在市集互相打氣。

彎腰市集中的許多攤位都來自台灣東部，這次的颱風中也受到相當程度的影響。但如果情況允許，一定會來一個月一次的彎腰市集，與大家相遇哦！

大家七月市集見！

七月彎腰市集，這些農友都會來到台博館南門園區一起「彎腰」！

⌘ 生鮮蔬果
輝要無毒菜園｜水賊林｜部落e購｜日照農場｜溝皂101有機農場｜草山好土氣｜阿麟師安心蝦｜竹南崎頂｜源禾綠

⌘ 農產加工
花田厝｜竹南大埔幸福手工美食｜安安農場｜桃源香梅｜Me棗居＆穿龍豆腐坊｜海風野味

⌘ 生活文創
小村六戶｜綠兔子｜冶綠有機棉｜來自泰緬邊境的奇姆娃手作織品｜苑裡掀海風

⌘  理念攤位
台灣農村陣線｜貢寮自然最貴｜快樂．樂生｜地球公民基金會

七月好物上架！

⌘ 台灣農村陣線－《農人教我們的事：2015夏耘農村訪調文集》、新款T-shirt（百香果、農民出頭天）
⌘ 草山好土氣－夏天一定要吃的消暑綠竹筍
⌘ Me棗居＆穿龍豆腐坊－台灣本地無毒種植、市面上幾乎很難看到的新鮮紅棗！

手作坊  ⌘【自己動手做碗真正台灣黃豆豆花吧！】

時　　間：2016/7/17（週日）早上10:30-12:30
老　　師：陳淑慧
活動費用：200元，需線上報名，限20人（每個人可帶回一瓶900ml黃豆漿和6ml鹽滷噢！）

豆子製成豆製品是從漢朝留傳至今的平民美食，但曾幾何時，記憶中有著濃郁豆香的古早味卻漸漸的消失了，要吃到用好食材做成的豆漿及豆腐還真不太容易。
這次彎腰邀請穿龍豆腐坊的淑慧，來教大家做美味的綿密又充滿古早味的台灣豆花～作法不困難，一次就可以上手唷！

手作坊  ⌘【夢想成箱】

時　　間：2016/7/17（週日）下午2:00-4:00
老　　師：臺灣夢想城鄉營造協會
活動費用：200元，需線上報名（因現場要和大家一起做個小木箱子，因此本場論壇需要報名噢！報名費200元，現場繳交給櫃檯即可）

我們是一個萬華地區的非營利組織，以藝術培力的形式來永續發展艋舺的文化精神與微型經濟。
藉由開辦手作木工班、畫畫班、導覽班、小劇團、長壽茶桌文化，來連結經濟弱勢朋友、在地店家和青年志工，促進三方交流學習與互助合作。
我們希望藉此讓社會大眾看見不同經驗之的生命韌性與價值意義，以及尊重被邊緣化的弱勢社群，共同營造一個多元和解、共生、共榮的夢想城鄉。
這次要帶大家做的木箱子不只是箱子！
在手作中把你的想像空間無限加乘──它可以是一個小盆栽、筆筒、裝飾品，它也可以是一個故事或禮物……讓我們一起重新賦予它新的價值！❤
當天歡迎帶上您喜愛的物品！讓您的物品與小木箱彼此之間激發出無限創意火花～（小木箱的內部尺寸：長13cm*寬6cm*高5.5cm）
❗請注意❗因現場需動手鋸小木條，若有12歲以下的孩童參加，務必請父母陪同。
　

（圖◎小象金子攝影．吳冠儀手繪）　

【彎腰農夫市集│市集預告】6/19（日）10:00-17:00｜台博館南門園區

彎腰在台灣博物館南門園區的初登場，就在6/19！謝謝彎腰的客人朋友們，一直以來的愛護，沒有大家，我們無法走到現在。
而接下來作為台博「新農有機樂活玩特展」的新朋友去擺攤，對於彎腰來說也是新的考驗──考驗我們是否能夠接觸更多新朋友，且將老朋友一起帶到這裡～所以，6/19一起來台博與我們見面吧！我們會繼續準備當季生鮮蔬果，和用心製作的各種加工品、手作心意來到這裡，與大家分享 :)

六月彎腰市集，這些農友都會來到台博館南門園區一起「彎腰」！

⌘ 生鮮蔬果
輝要無毒菜園｜源禾綠｜部落e購｜日照農場｜竹南崎頂

⌘ 農產加工
花田厝｜古早田小農之家｜竹南大埔幸福手工美食｜安安農場｜桃源香梅｜Me棗居＆穿龍豆腐坊

⌘ 生活文創
小村六戶｜綠兔子｜冶綠有機棉｜來自泰緬邊境的奇姆娃手作織品｜苑裡掀海風

⌘  理念攤位
台灣農村陣線｜地球公民基金會｜貢寮自然最貴│青芽兒

六月好物上架！

⌘ 部落e購－部落高麗菜在新場地８折優待哦！

手作坊  ⌘【來打一塊冷製手工皂】

時　　間：2016/6/19（週日）早上10:30-12:30
老　　師：鍾慶華（coco老師）
活動費用：100元（最多接受12位報名）

鍾慶華（coco 老師）是一位自娛娛人的手工皂愛好者，三年前因為自己的皮膚乾燥發癢，才讓自己進入手工皂的領域中。

手工皂逐漸改善自己的膚質，因此現在coco也帶著自己的手工皂四處與人分享。分享的對象，多數是社區的好朋友，不僅如此，手工皂在coco老師手中，更是他親自創作、獨一無二的藝術品哦！
-
〔手工皂的形成〕

來自於水、油、鈉的相互融合，經過45天的晾曬，無須大鍋沸騰熬煮，就可完成純天然沒有化學成分的作品，而且很環保，對自然環境不會造成汙染。

在現代使用過多的化學藥劑清潔用品生活當中，一起來嘗試一下自己動手做做看，一塊適合自己膚質的手工皂吧！

【彎腰農夫市集│市集預告】5/15（日）10:00-17:00｜政大公企中心

5月15日，將是彎腰最後一次在公企中心；至於新場地的部份，我們已經尋覓、討論好一陣子，六月確定之後就會在粉絲頁向大家報告。還請大家接下來也繼續支持，我們到時新場地見！

五月彎腰市集，這些農友都會來到市集，為公企中心的彎腰畫下完美句點！

⌘ 生鮮蔬果
輝要無毒菜園｜源禾綠｜水賊林｜部落e購｜日照農場｜溝皂101有機農場｜草山好土氣｜阿麟師安心蝦

⌘ 農產加工
花田厝｜古早田小農之家｜竹南大埔幸福手工美食｜安安農場｜桃源香梅｜Me棗居＆穿龍豆腐坊

⌘ 生活文創
小村六戶｜綠兔子｜冶綠有機棉｜來自泰緬邊境的奇姆娃手作織品｜苑裡掀海風

⌘  理念攤位
貢寮自然最貴│台灣農村陣線│青芽兒

五月好物上架！

⌘ 日照農場－日照點心再一發！同樣用健康雞蛋及友善土地的麵粉、糖為原料，手工製作的香濃蛋捲！
⌘ 古早田小農之家－友善種植的黑葉蒜頭
⌘ 花田厝－酸甜好喝的洛神花醋

手作坊  ⌘【舊物再生系列好評加場：碎布編拖鞋】

時　　間：2016/5/15（週日）早上10:30-12:00
老　　師：仔仔（綠兔子工作室好朋友）
活動費用：30元（最多接受12位報名）

大家看到照片有沒有覺得似曾相識啊？

沒錯！四月的「腳」作坊好評追加場來嘍！

上個月的手作坊，看到大家在仔仔老師的帶領下，專注在腳上的布料，用力、用心編出一雙雙小拖鞋，真的很有趣呢！
家裡總有一些衣物需要整理清除，這些陪伴我們許久的衣物，花樣呢，布料呢，都是初當自己喜歡的呢，就這樣棄置了總是可惜，因此仔仔小老師要再次帶著大家將剪碎的碎布條，編織成為獨一無二的室內拖鞋。換個功能繼續陪伴我們生活，就是一件有創意又友善環境的事！
-
※ 活動說明
- 請每位參與者，自備1-2件舊T-SHIRT、一隻布剪。
- 活動時間長度的緣故，只能帶大家完成一雙小童size拖鞋，做的mini一點，可以當做小吊飾或鑰匙圈。學會基礎後，就可以編自己的拖鞋囉。
- 編織需坐在地板上，用到雙腳。天氣好會在帳棚下進行，天氣不好會移至建築物內。
- 編織有一點點複雜，建議高年級以下的孩子跟家長一起做，會比較容易上手喔。

彎腰論壇  ⌘【那些年，我們一起守護的山與海】

時　間：2016/5/15（日）下午 2:00-4:00 
分　享：黃靖庭、潘正正（地球公民基金會研究員）

近幾年東海岸的土地開發爭議引起全國關注，全民共有的海岸之美成為財團分食的目標，從「美麗灣度假村」的宣判違法，到《海岸管理法》在立法院三讀通過，台灣的海岸願景似乎逐漸樂觀，然而再等待施行細則完備的日子裡，許多爭議開發案仍虎視眈眈。

山坡地農舍佔據山海美景，成了高級民宿或渡假別墅；礦業對山林的耗竭式開採，更是不分東西部共有的問題。面對農舍興建的制度性漏洞、東部密集的礦業開發和以關西亞泥案為首的西部復礦，亟需各界關注！
-
（攝影 / 郭文吉）