2016年12月27日

【彎腰農夫市集|市集回顧】11/20(日)10:00-17:00|台博館南門園區



七月彎腰市集,這些農友都會來到台博館南門園區一起「彎腰」!


⌘ 生鮮蔬果

輝要無毒菜園|竹南崎頂|部落e購|水賊林|日照農場|溝皂101有機農場|草山好土氣|文吉果園

⌘ 農產加工
古早田小農之家|竹南大埔幸福手工美食|Me棗居&穿龍豆腐坊|花田厝|安安農場|海風野味

⌘ 生活文創
小村六戶|冶綠有機棉|苑裡掀海風|來自泰緬邊境的奇姆娃手作織品|綠兔子

⌘  理念攤位
台灣農村陣線|貢寮自然最貴|青芽兒|快樂.樂生

十一月好物上架!


⌘ 
WILDGREEN 冶綠:向日葵七分袖T、冶生動物長袖厚帽T
⌘ 日照農場:布丁、蛋塔、洛神花/原味蛋捲
⌘ 文吉果園:紅柿、水柿
⌘ 海風野味/澎湖漁市場:日曬手剝狗蝦米






手作坊  ⌘【減塑生活|用食物來包裹食物吧!──自製天然蜂蠟布】

時  間:2016/11/20(週日)早上10:30-12:30

老  師:綠兔子
活動費用:100元,限20人

塑膠好吃嗎?

無意識地,我們常把吃的東西與塑膠親密地放在一起:買麵包送塑膠袋、買菜送塑膠袋、沒吃完的剩菜包保鮮膜、備好的食材放保鮮盒……現在,我們有了保存/包裝食物新選擇!

鏘鏘鏘鏘──就是用台灣友善蜂蠟製成的天然蜂蠟布!!

蜂蠟是蜜蜂用來築巢與保存蜂蜜的東西,具防水性與柔軟性。只要利用手心的溫度,各式蔬果、各種碗盤杯罐都可輕鬆包覆,而且用冷水清洗、陰乾就可以重複使用!

謝謝蜜蜂和人類老師Miffy教我們的寶貴一課啊。



論壇  ⌘【食破天驚-揭開環境與作物的曖昧關係】

時  間:2016/11/20(週日)下午2:00-4:00

老  師:林學淵( 綠色陣線協會)

為什麼今年沒芒果、沒梨子、沒黃豆、沒黑豆?還有從颱風一路貴到現在的青菜!我們都知道天災對農業衝擊很大,但究竟大在哪?

從霸王寒流,到多到需要抽號碼牌的颱風,我們有買不下手還是得買的菜價……隨著氣候變遷越來越極端,我們的餐桌似乎也越來越危險。

來來來!讓專業的來!讓學淵大哥帶我們認識,環境與作物之間曖昧不清的關係!環境發生了什麼事?作物發生了什麼事?這之間跟我們人類又有什麼關聯呢?