2015「夏耘」農村草根訪調營隊

【2015「夏耘」農村草根訪調營隊】

《江湖在哪裡》絕對不只是25萬字的台灣農業觀察而已，《江湖在哪裡》直指著那個一直存在卻又不被看見的九又四分之三月台，還大聲地告訴你：「江湖底加啦！」

如果不想成為江湖裡的麻瓜，快來潛心修練，「夏耘農村草根訪調營隊」傳授給你完整的農村走跳必備專業技能，還陪你走闖鄉野一趟。「夏耘」牌子老、口碑好，走過路過千萬不要錯過啊！


［時間地點］
第一階段【練武功】7月4日～7月8日；屏東萬巒萬金村、五溝村
第二階段【田野擂台賽】7至9月間；彰化二林/鹿港、彰化溪洲、雲林水林、台南東山、高雄美濃、高雄桃源、屏東潮州
第三階段【華山論劍、彎腰論農】10月；台北

［對象］18歲以上具有好奇心與學習心的青年、中年、壯年、輕熟年⋯⋯
［名額］50人
［報名費］新台幣2,000元（不含保證金）若您有特殊經濟狀況，請於填寫報名表時註明，我們將會斟酌處理。
［保證金］新台幣1,500元（完整參加一、二階後退還）
［報名方法］即日起至6月20日止，上網至 http://goo.gl/4vx8Im 填妥報名表單；
                       6月24日以前公佈正、備取名單；
                       6月30日以前繳交報名費及保證金，即完成報名程序。

§§§第一階段【‪‎練武功‬】§§§
★第一招：內功心法屏東學★
屏東除了陽光沙灘比基尼，還有芒果、檳榔、黑鮪魚⋯⋯（都是吃的？），豐饒的國境之南還有太多你想都想不到的大驚奇！

★第二招：千拳歸一路農業基本功★
產銷體制、糧食自給率、農業發展現況、農業政策演進、CSA、農村文化⋯⋯，從產地到餐桌之間，究竟有多少你不知道的關鍵字？

★第三招：蹲馬步顧筋骨、護農地顧巴肚★
農地不是休耕就是被污染，剩下的又被拿去種房子，以後就要吃統X布丁吃到飽？不！來看人家德國巴伐利亞邦可沒這麼好欺負的！

★第四招：小農無招勝有招★
看到那麼多問題不要害怕，一定也有那麼多的答案可以回應，小農的小知識是越小越精緻，農村的多元價值可不是隨便能取代的。

★第五招：鄉間走跳秘技大公開★
想透過跟阿桑「塞ㄋㄞ」或是找阿伯喝兩杯來探聽農村大小事，可沒有想像中的容易，其中的秘訣在哪裡？一次告訴你！

★第六招：自由貿易不自由★
除了認識台灣「農村」，還要認識「地球村」（不是美日語啦）， WTO、TPP、FTA、ECFA⋯⋯，這些英文字母的排列組合就是小農緊箍咒．

〔備註〕練功沒有在住飯店、吃辦桌的，報名前請先做好打通舖、吃粗飽、曬太陽的心理準備。


§§§第二階段【‪田野擂台賽‬】§§§
▲彰化二林相思寮、鹿港北頭漁村▲
鹿港北頭漁村因為港市的消失，現況破落蕭條；二林相思寮雖力抗徵收，卻成了被荒涼科學園區包圍的孤獨聚落。兩處傳統的農村聚落，如何在發展主義的千刀萬剮之下找到一線生機呢？「保鹿運動」保的可不是一頭鹿！

▲彰化溪州▲
造就溪州羊肉爐盛名的水尾村歷經了反焚化爐的抗爭失敗，近年彰南產業園區企圖再次剝奪農民的土地，而在地青年可沒在怕！溪州鄉推行的「幼兒園在地食材計畫」，原來還得搭配「媽媽的手路菜」才能將功夫發揮得淋漓盡致。

▲雲林水林▲
一群沒有務農背景的熱血大叔返鄉組成的復耕團隊，靠著勤奮學習與不受傳統束縛的實驗精神，以友善農法復耕雜糧與糧食作物，最近還開了「土香小農店鋪」，這段經驗，是否可能成為台灣小農復興運動的一代宗師呢？

▲台南東山▲
龍眼烘焙傳統技藝的訪調，概念跟慢食運動、里山倡議有點關係，涉及農業的在地知識，也會觸及到農民自己選種、留種的龍眼在地品種；傳統烘焙法究竟是怎麼操作，這裡頭的在地知識是什麼、什麼才叫做有品質的龍眼乾？

▲高雄美濃▲
你在「市場」裡看/聽/聞/嚐/觸到什麼？這些感受關聯了哪些背後的故事？市場不只是買菜的地方而已，菜從哪裡來、怎麼來？怎麼挑好菜？沒有賣掉的菜去哪了？市場裡到底有幾種菜？⋯⋯每一個問題背後都是一門學問。

▲高雄桃源▲
桃源香梅為莫拉克災區勤和部落於災後自立自強生產的青梅系列產品，雖透過小農復耕計畫建立品牌，但在原鄉所面臨的其實是更不為人知的通路剝削，加工技術的取得、自產自銷，是否能為偏鄉農業找到一個解方？

▲屏東潮州▲
在面對莫拉克風災以及今年的大旱，思考氣候變遷下，乾旱洪澇慢慢成為常態之時，屏東如何提升對公民參與河川治理機制的深度與廣度，以及重新思考人、水與土地的關係，關注更多環境與人的議題，厚植屏東社區發展深度。



§§§第三階段【‪‎華山論劍彎腰論農‬】§§§
配合「彎腰生活節」的一日分享會，絕對給大家足夠的舞台好好發揮，聘請前輩高人來指點幾招也一定不會少，細節規劃中，敬請期待！


活動詳情請見「台灣農村陣線」Facebook粉絲專頁，或http://goo.gl/4vx8Im
若有任何問題請洽 taiwan.field@gmail.com