2015年8月12日

【彎腰農夫市集│市集預告】8/16(日)10:00-17:00│政大公企中心

立秋,夏夜晚風吹拂的彎腰農夫市集
8/16(日)10:00-17:00│政大公企中心│台北市大安區金華街187號


// 八月在彎腰,你會遇到 //
生鮮蔬果~ 源禾綠的農場│梨博土-池家大梨│輝要無毒菜園│阿麟師安心蝦│水賊林│竹南崎頂│部落e購│日照有機農場
農產加工~ 花田厝│龍德米庒│古早田小農之家│竹南大埔幸福手工美食│安安農場│桃源香梅│小村六戶│黑糖片刻│Me棗居&穿龍豆腐坊
生活文創~ 苑裡掀海風│綠兔子│冶綠有機棉│來自泰緬邊境的奇姆娃手作織品
理念攤位~ 貢寮自然最貴│台灣農村陣線│青芽兒


// 太晚來買不到?來了卻撲空?想吃到新鮮貨?//上網預訂、現場取貨,可以解決問題喔~
阿麟師安心蝦(備註彎腰取貨)http://www.alinsign.tw/
​花田厝  FB搜尋【花田厝】
水賊林友善土地組合   ​FB搜尋【菜刀】
海風野味   ​FB搜尋【澎湖漁市場/ 海風野味】
小村六戶   FB搜尋【小村六戶】
Me棗居/ 穿龍豆腐坊 FB搜尋【鮮活農市】
大埔幸福手工美食 FB搜尋【大埔幸福手工美食】
龍德米庒   FB搜尋【龍德米庒】
冶綠(備註彎腰取貨)http://www.wildgreen.com.tw 

*八月彎腰BONUS!來自北海岸的風土,鬆軟香甜~ 消費滿額500元送鮮採無毒地瓜一袋,送完為止!


// 八月好好味來囉~ //
花田厝~ 新鮮手工花生醬、百香果純汁、2015年新米上市、紫米&糙米爆米香、酵素
Me棗居&穿龍豆腐坊~ 新鮮紅棗、豆腐、豆干、原味豆漿、黑豆豆腐、黑豆豆干、黑豆豆漿
冶綠~ 植物手染有機棉T漸層新款(木藍染、洋蔥染、茜草紅)


現場活動【親子手作坊】稻草桿杯墊
時間│8月16日(日) 時段一// 10:30-11:10、時段二// 11:20-12:00
小老師│綠兔子
報名與材料│每份50元,報名請點我

大暑後再慢熟的稻米也收成烘乾了。留在稻田的是一束束金黃色稻桿,預示著立秋時序的到來。枯黃的稻草對農家來說,可是很萬用的喔!稻草的保溫、保溼性有很多用途,覆蓋屋頂,為農作保水、防寒之外,還可以抑制雜草。

這個月綠兔子要帶大家用稻草桿做家用小物,綠兔子自己做的植物染棉繩,加桃園龍德米庒的新鮮稻草桿,編出自然的、獨一無二的小杯墊。聰明的你,也可以用同樣的技法,再變出各種實用的小編物哦!(悄悄說,現場還會有草桿搥背棒教學示範,回家可以自己做哪~)


現場活動【彎腰論壇】 雞蛋之謎大破解
時間│8月16日(日)14:00-16:00│市集現場
分享│呂文志(日照有機農場主人)

蛋黃是黃色還是紅色比較好?蛋尖要朝下還是朝上好?蛋殼的顏色要一樣、還是很多樣好?難剝殼的雞蛋到底新不新鮮?新鮮的蛋殼表面是光滑還是粗糙?到底怎麼選新鮮又營養的雞蛋呢?好多好多問題哪...

在台灣,網頁輸入「雞蛋挑選」,會跳出一大串的提問與回答,但看完又似懂非懂...  請日照有機農場的呂大哥來談談雞蛋經,從農場主人的經驗來破解雞蛋之謎!

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小農復耕,綠色消費 http://www.smallfarming.org.tw
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