３月彎腰市集，這些農友都會來到台博館南門園區一起「彎腰」！
⌘ 生鮮蔬果
輝要無毒菜園｜竹南崎頂｜部落e購｜水賊林｜日照農場｜溝皂101有機農場｜草山好土氣｜文吉果園｜源禾綠
⌘ 農產加工
古早田小農之家｜竹南大埔幸福手工美食｜Me棗居＆穿龍豆腐坊｜花田厝｜安安農場｜海風野味｜桃源香梅｜1982法式冰淇淋
⌘ 生活文創
小村六戶｜冶綠有機棉｜來自泰緬邊境的奇姆娃手作織品｜綠兔子｜苑裡掀海風
⌘ 理念攤位
台灣農村陣線｜貢寮自然最貴｜快樂．樂生｜地球公民基金會
３月好物上架！
⌘ 花田厝：現煎蘿蔔絲餅乍暖還寒的初春，花田厝為大家帶來現煎蘿蔔絲餅！（原料：台中秈十生米粉、自種友善白蘿蔔、鹽、白胡椒粉)
⌘ 部落e購：部落大出當季時蔬，有高麗菜、天津白菜、青江菜，敬請把握喔！
手作坊【柑橘果園的魔法師：清潔、加工與食用】
時 間：3月19日（日）早上10:30-12:30
老 師：彭逢洲（文吉果園）
材料費用：100元（含橘餅、果醬、清潔劑製作費）
自備材料：200ml以下的玻璃瓶，裝清潔劑回家用！
有人說文吉果園的彭大哥是不可貌相的橘子科學家～
沒錯！在新竹科技公司上班的大哥種出來的柑橘外觀看起來，是上不了拍賣市場檯面，醜醜、黑黑的模樣。
但吃過的人都知道那一撥開來，有著驚為天人的內在，而且還會讓你手上沾滿了16度的糖分😍
但我說他是魔法師──
柑橘在他手上變身成「百變女郎」，可食用、可加工、還可以當無毒的清潔劑！
這個月的手作坊，彭大哥要來教大家如何來認識果園裡的百變柑橘🍊化身成橘餅、果醬以及居家清潔劑！
（小編強力推薦：大哥自己研發的橘餅真的不是蓋的！單吃、配茶都非常厲害，可以參加工作坊的人真是賺到啦！）
論壇【核食安全？何時安全？】
時間：3月19日（日）下午 2:00-4:00
分享：湯琳翔研究員（主婦聯盟環境保護基金會）
福島核災後造成許多農作物和海鮮遭受核輻射汙染，當這些輻射食品悄悄地上了賣場和餐桌，你分辨得出來嗎？
在台灣，每年所有進口食品數量，日本就佔了25%，可見國人多愛日本食品。
在311日本福島核災之後，打破了核能安全的神話，引發全球對使用核電的省思，除了受災地區遭受輻射汙染之外，食物和飲水以及海洋的污染更是災區以外的最大隱憂！！
日本的農作、乳製品、海產等也都紛紛傳出遭受輻射汙染，日本的切身之痛，台灣要如何來因應。當食物若遭輻射汙染，我們又該如何面對？
台灣在近期擬開放福島以外群馬、櫪木、茨城、千葉四個縣市的食品進口，並且放寬限制標準，未進口民眾已經先恐慌，如果未來真的開放了，消費者又如何能在選購時就辨識出來呢？
這個月市集特別邀請長期關注環境與食安問題的主婦聯盟環境保護基金會，來帶領我們一起認識核食安全問題👍
（圖為主婦聯盟環境保護基金會和綠色公民行動聯盟Green Citizens' Action Alliance去年年底赴日進行輻射食品訪調。來源：綠色公民行動聯盟）
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