【彎腰農夫市集│市集預告】2/15（日）10:00-17:00│政大公企中心

雨水，年年有餘的彎腰農夫市集

2/15（日）10:00-17:00│政大公企中心│台北市大安區金華街187號

// 二月來彎腰的朋友們 //
生鮮蔬果～　部落e購│日照有機農場│源禾綠的農場│輝要無毒菜園│水賊林│竹南崎頂│花田厝
農產加工～　古早田小農之家│海風野味│小村六戶│黑糖片刻│竹南大埔幸福手工美食│安安農場│桃源香梅－米如呼的滋味│Me棗居＆穿龍豆腐坊│龍德米庒│宜蘭縣崗給原住民永續發展協會
生活文創～　冶綠有機棉│來自泰緬邊境的奇姆娃手作織品│苑裡掀海風│綠兔子│野上野下
議題攤位～　快樂樂生│貢寮自然最貴│台灣農村陣線│青芽兒│地球公民基金會


// 二月辦年貨 //
花田厝～紫米爆米香、少量手工黑豆醬油
部落ｅ購～ 過年清倉，全面八折
日照有機農場～ 刈菜、雞蛋布丁
Me棗居＆穿龍豆腐～ 禮盒組！紅棗黑糖薑汁兩瓶裝、手作果汁六瓶裝
小村六戶～ 限量過年包裝皂、布護墊ｘ女兒紅 
野上野下～ 當季鮮榨黑麻油、無毒紅豆
古早田小農之家～ 當季金黃花生油

//找不到攤位？//
打電話宅配還來的及喔～ 　翻翻電話簿


//包個紅包好過年！//
2/15市集當天，在彎腰買滿500元，就可以帶一組紅包袋回家。
一組五入，兩種圖案，年年有餘、事事如意。
數量有限，趁著溫暖的好天氣卡緊來喔～

 

// 彎腰系列產品，優惠中 //

2013 主題，有機棉T-SHIRT
＊2013年LOGO好評加印版。
＊有機棉T-SHIRT。原棉胚布色，中性版XS-XL。
＊原價550元。現場買滿千元，可以450元加價購。

2012 主題，有機棉購物袋
＊2012年LOGO好評加印版。
＊有機棉購物袋，45.5 cm* 42.6 cm。
＊原價300元。現場買滿千元，可以250元加價購。

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小農復耕，綠色消費　http://www.smallfarming.org.tw

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【彎腰農夫市集│活動預告】2/15（日）10:00-17:00│政大公企中心

雨水，年年有餘的彎腰農夫市集

2/15（日）10:00-17:00│政大公企中心│台北市大安區金華街187號

親子手作坊// 邊吃邊做，紅豆銅鑼燒
2/15（日）10:30-11:30
小老師// 周大頭（野上野下工作坊）
參與// 開放10份材料，每份50元，線上報名請點我（額滿即關閉）

十二月底是高屏地區紅豆生產的季節，但想捧一把友善環境的紅豆可不是容易的事。不用落葉劑的收成，得等豆莢完全熟成後人工採收，採收後日曬，撿出一粒粒被蟲咬、空包、缺角、發黑、不及格的紅豆後，把剩下的紅豆裝袋、秤重，不上蠟的送到消費者手裡。

紅豆是常見的點心，可以熬紅豆湯、做紅豆年糕、紅豆糕，還有百吃不膩的銅鑼燒。首先，熬煮蜜紅豆做內餡（做銅鑼燒，豆沙包、甜品都可以用），接著用蛋、牛奶、麵粉...等做出餅皮，在平底鍋上就熱呼呼的完成囉。

活動會有美濃紅豆的介紹，和銅鑼燒餅皮實作。內餡蜜紅豆的製作時間較長，小老師會事先準備，現場會讓大家自己煎餅皮，所以參加的小朋友要有家長陪同喔。

 （自然熟成的紅豆田，人力採收）

（一粒粒挑出不及格的紅豆，只留下好豆）

 （最後就出現夾著新鮮蜜紅豆的銅鑼燒囉）

彎腰論壇// 小農復耕《美濃，麻繁了》紀錄片放映與座談
2/15（日）14:00-16:00
分享人// 吳政賢（美濃南頭河麻油坊）、連偉志（美濃野上野下工作室）

紀錄片│美濃，麻繁了│2015│陳君明、吳平海│44 min

2013年開始啟動的美濃芝麻復耕點，又是另一個特別的故事。

曾經豐收的芝麻，過去一甲子間在美濃竟然消失無蹤。細細探究才得知，芝麻的收成及後續加工需要大量人力，而泰國進口的慣行芝麻符合低成本的期待，這使得美濃芝麻的栽種技術、種籽、加工的經驗，在過去幾十年間幾乎完全斷裂。

幸好，有一群傻傻的人們，願意踏出復耕的第一步。這一群人的背景各異，有中壯年、有少年，有資深農夫、有善於攝影和紀錄的年輕人、還有芝麻加工廠的第四代。各自嘗試的結果，有的芝麻色深飽滿，適合留種，有的脂質豐厚適合榨油... 看來，農業生產（一級）ｘ農產加工（二級）ｘ銷售（三級）＝六級產業化在台灣也有發展的潛力...

（田區施肥，蓖麻粕）

（芝麻播種的小道具）

（百年榨油間的技術，壓榨出芝麻最真實的味道）

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【彎腰農夫市集│市集預告】1/18（日）10:00-17:00│政大公企中心

大寒，喜羊羊的彎腰農夫市集

1/18（日）10:00-17:00│政大公企中心│台北市大安區金華街187號

 

// 一月來彎腰的朋友們 //
生鮮蔬果～　部落e購│日照有機農場│源禾綠的農場│輝要無毒菜園│水賊林│竹南崎頂│花田厝
農產加工～　海風野味│小村六戶│黑糖片刻│竹南大埔幸福手工美食│安安農場│桃源香梅－米如呼的滋味│Me棗居＆穿龍豆腐坊│龍德米庒│台灣藍鵲茶
生活文創～　冶綠有機棉│來自泰緬邊境的奇姆娃手作織品│苑裡掀海風－婦女藺草編織│綠兔子
議題攤位～　快樂樂生│貢寮自然最貴│台灣農村陣線│青芽兒│地球公民基金會


// 一月的新鮮貨 //
貢寮自然最貴～  野生川七
冶綠有機棉～  冬天溫暖的好夥伴！有機棉襪
小村六戶～ 酒釀、布衛生棉墊ｘ女兒紅液體皂體驗組輕鬆洗血漬
部落ｅ購～  新竹石磊部落白蘿蔔、花蓮馬太鞍部落非基改黃豆
日照有機農場～   日照牌的手作布丁
Me棗居＆穿龍豆腐坊～  台灣非基改黃豆、黑豆豆干豆腐豆漿
安安農場～  花粉、草生栽培葡萄柚
黑糖片刻～  新鮮薑味黑糖上市囉

// 彎腰論壇 //綿羊國度的農場生活－葡萄、外勞、公路旅行
1/18（日）14:00-16:00│市集現場

分享人│陳忽忽│農業推廣學系畢業，曾任彎腰農夫市集老靈魂與台灣農村陣線成員，2013年末決定踏入異國探尋不同的生活面貌，現為自由旅行的人。
 
彎腰的好朋友們對忽忽一定不陌生！從台大到寶藏巖，忽忽跟台大穀雨社的夥伴們讓綠色消費在城市裡落土深根。忽忽跟穀雨社的朋友們，經歷了青年從農、踏入田野、街頭運動等階段，然後帶著農與土地的牽絆，走向各自關注與道路。2014年，忽忽花了一年的時間在紐西蘭農場工作，在一望無際的農園裡沉澱自己，整理過去的台灣經驗，在異國生活與文化衝擊間，找出一條新的道路。

來跟忽忽聊天！聽她在綿羊國度裡不分晴雨的務農生活；來跟忽忽敘舊！聊聊2014年的人事更迭；來聽忽忽說故事，談談農業外勞的工作心得；或者單純的來聽聽，一個年輕ＮＰＯ工作者的沉澱與觀察。

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【彎腰農夫市集│市集預告】12/21（日）10:00-17:00│政大公企中心

 大雪，烏魚來訪的彎腰農夫市集

12/21（日）10:00-17:00│政大公企中心│台北市大安區金華街187號

// 這個月彎腰，你會遇見誰？ //
生鮮蔬果～　部落e購│阿麟師安心蝦│古早田小農之家│源禾綠的農場│輝要無毒菜園│水賊林│竹南崎頂│花田厝│宜蘭縣崗給原住民永續發展協會
農產加工～　海風野味│小村六戶│黑糖片刻│竹南大埔幸福手工美食│安安農場│桃源香梅－米如呼的滋味│Me棗居＆穿龍豆腐坊│龍德米庒
生活文創～　冶綠有機棉│來自泰緬邊境的奇姆娃手作織品│苑裡反瘋車－婦女藺草編織│綠兔子
議題攤位～　快樂樂生│貢寮自然最貴│台灣農村陣線│青芽兒│地球公民基金會


// 有啥新鮮貨？//
冶綠有機棉～ 秋冬款有機彩棉長袖改款新上市
部落ｅ購～ 花蓮馬太鞍部落的高麗菜
水賊林友善土地組合～ 玉米、地瓜新鮮上市
古早田～ 鮮榨花生油來囉
黑糖片刻～ 剛出爐的新鮮原味黑糖！冬季好夥伴

 // 親子手作坊 // 神奇的大葉欖仁染 
12/21（日）10:30-11:30│市集現場
幸運草工坊柯敦耀│材料費可選│報名請點我（額滿即關閉）

大方巾 100元、手提袋 150元、後背袋 200元

欖仁樹是一種落葉喬木，高可達15米或更高，因果實的形狀貌似橄欖的核，故而得名。春天新葉嫩綠，夏天成葉翠綠，秋附葉落前轉黃橙或紫紅，季節變化明顯，核果可食，呈扁橢圓狀，果皮具纖維質，初為綠色，熟時呈黃咖啡色。

欖仁樹的用途很多，樹葉及樹皮可入藥、種子可供搾油、樹葉及果皮可當染料，成葉及落葉均可染出黃褐與綠褐色系，樹皮亦含有單寧成份，可製成黑色染料。

// 彎腰論壇 // 城市農耕的可能性
12/21（日）14:00-16:00│市集現場
林一善（樸門永續生活實踐者、陽光寶貝幼兒園老師）

很多人都知道自己種菜有不少好處：吃得更安心、有機會回歸自然、培養美感、動手做、打發無聊……，但還在觀望的人也很多；田園夢真得等退休才開始實踐嗎？務農一定要買地？城市裡不可能闢菜園？陽台日照不足如何種植？聽聽過來人怎麼想、如何做。

 

// 彎腰系列產品，優惠中 //
2014 國際家庭農業年主題，書袋
＊ 與印花樂合作設計，以碗中的農林漁牧為主題。
＊ 33cm *32cm，提帶高22cm，袋子裡有一個小口袋。
＊ 不單獨販售。現場滿千元，150元加價購；滿一千五百元，100元加價購；滿兩千元，免費贈送，數量有限，贈完為止。

2013 主題，有機棉T-SHIRT
＊2013年LOGO好評加印版。
＊有機棉T-SHIRT。原棉胚布色，中性版XS-XL。
＊原價550元。現場買滿千元，可以450元加價購。

2012 主題，有機棉購物袋
＊2012年LOGO好評加印版。
＊有機棉購物袋，45.5 cm* 42.6 cm。
＊原價300元。現場買滿千元，可以250元加價購。

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【彎腰農夫市集│活動預告】12/21（日）10:00-17:00│政大公企中心

大雪，烏魚來訪的彎腰農夫市集

12/21（日）10:00-17:00│政大公企中心│台北市大安區金華街187號

 // 親子手作坊 // 神奇的大葉欖仁染 
12/21（日）10:30-11:30│市集現場
幸運草工坊柯敦耀│材料費可選│報名請點我（額滿即關閉）

大方巾 100元、手提袋 150元、後背袋 200元

欖仁樹是一種落葉喬木，高可達15米或更高，因果實的形狀貌似橄欖的核，故而得名。春天新葉嫩綠，夏天成葉翠綠，秋附葉落前轉黃橙或紫紅，季節變化明顯，核果可食，呈扁橢圓狀，果皮具纖維質，初為綠色，熟時呈黃咖啡色。

欖仁樹的用途很多，樹葉及樹皮可入藥、種子可供搾油、樹葉及果皮可當染料，成葉及落葉均可染出黃褐與綠褐色系，樹皮亦含有單寧成份，可製成黑色染料。

// 彎腰論壇 // 城市農耕的可能性
12/21（日）14:00-16:00│市集現場
林一善（樸門永續生活實踐者、陽光寶貝幼兒園老師）

很多人都知道自己種菜有不少好處：吃得更安心、有機會回歸自然、培養美感、動手做、打發無聊……，但還在觀望的人也很多；田園夢真得等退休才開始實踐嗎？務農一定要買地？城市裡不可能闢菜園？陽台日照不足如何種植？聽聽過來人怎麼想、如何做。

老是覺得屋頂太熱嗎？植物是最後不會造成環境負擔的太陽能源板，你還可以同時利用它來生產食物。

只要設計得當，小面積種植不但可以多樣化生產，澆水除草也不會太累人。

城市裡的公共空間也可以生產食物，順便讓教育意義最大化。

享受難得的互動與閒情，這是教別人種植的收穫。

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