【彎腰農夫市集│活動預告】12/21（日）10:00-17:00│政大公企中心

大雪，烏魚來訪的彎腰農夫市集

12/21（日）10:00-17:00│政大公企中心│台北市大安區金華街187號

 // 親子手作坊 // 神奇的大葉欖仁染 
12/21（日）10:30-11:30│市集現場
幸運草工坊柯敦耀│材料費可選│報名請點我（額滿即關閉）

大方巾 100元、手提袋 150元、後背袋 200元

欖仁樹是一種落葉喬木，高可達15米或更高，因果實的形狀貌似橄欖的核，故而得名。春天新葉嫩綠，夏天成葉翠綠，秋附葉落前轉黃橙或紫紅，季節變化明顯，核果可食，呈扁橢圓狀，果皮具纖維質，初為綠色，熟時呈黃咖啡色。

欖仁樹的用途很多，樹葉及樹皮可入藥、種子可供搾油、樹葉及果皮可當染料，成葉及落葉均可染出黃褐與綠褐色系，樹皮亦含有單寧成份，可製成黑色染料。

// 彎腰論壇 // 城市農耕的可能性
12/21（日）14:00-16:00│市集現場
林一善（樸門永續生活實踐者、陽光寶貝幼兒園老師）

很多人都知道自己種菜有不少好處：吃得更安心、有機會回歸自然、培養美感、動手做、打發無聊……，但還在觀望的人也很多；田園夢真得等退休才開始實踐嗎？務農一定要買地？城市裡不可能闢菜園？陽台日照不足如何種植？聽聽過來人怎麼想、如何做。

老是覺得屋頂太熱嗎？植物是最後不會造成環境負擔的太陽能源板，你還可以同時利用它來生產食物。

只要設計得當，小面積種植不但可以多樣化生產，澆水除草也不會太累人。

城市裡的公共空間也可以生產食物，順便讓教育意義最大化。

享受難得的互動與閒情，這是教別人種植的收穫。

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小農復耕，綠色消費　http://www.smallfarming.org.tw
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【菜園工作坊】大家一起來種菜 ＠土城勤篤農場

大家一起來種菜

我們想要邀請大家一起來種菜，不是時髦也不是趕流行，而是習得與溫習生存的能力。

大家來種菜系列課程，學員們將在勤篤農場的實驗田上，共同學習菜園規劃、育苗、堆肥、種子保存等種種農事；同時，在每週的共學時光中，觀察堆肥熟成的變化、看顧扦插、培育的幼苗逐漸長大，以及認識大自然在過程中的作工。

歡迎對於種植、農藝、培養自我生存能力有興趣的朋友報名參加。


主辦單位│彎腰農夫市集、勤篤農場
招生名額│12名，額滿為止
課程地點│土城勤篤農場（土城捷運站二號出口，步行約10分鐘）
課程期間│六堂課，11/30（日）起，六個週日上午9：00-11：30
課程費用│2,500元（六堂課，含田間實做與室內課程，種子、手套等簡易資材及講義，但不含農具，課程中可自備或共同購買）
報名聯絡│陳小姐 0910120267，Email：szechen0314@hotmail.com

報名表＆課程詳細內容，下載請點我

// 課程安排 //
第一週（11/30，日）觀察＆規劃   
室內課程：菜園的好處、食物與營養
實做課程：種植元素配置、菜園規劃討論

第二週（12/7，日）植物繁殖技巧   
實做課程一：苗床製作
實做課程二：育苗、阡插實作

第三週（12/21，日）戶外參觀   
戶外參觀：輝要有機菜園（堆肥原理、菜園參觀、病蟲害防治經驗分享）

第四週（12/28，日）認識土壤   
室內課程：土壤的重要
戶外實作：堆肥實作

第五週（1/4，日）建置菜園   
實做課程：菜園建置與認識厚土種植法（含常用農具介紹）

第六週（1/11，日）種子保存的重要性   
室內課程：種子保存

// 講師群介紹 //
廖彰常│勤篤農場主人耕種經驗60年，累積多年的種植經驗希望藉由課程將經驗傳承。

陳玉子│曾在環境教育領域工作，期間參與APGN可食地景營造並將其經驗帶到農場，雖與傳統農法做法差異頗大，但希望結合二者優勢發揮最大效益，讓初學者能運用最省力的方法營造屬於自己的一畝地。

江慧儀│大地旅人環境工作室創辦人，台灣樸門永續設計學會理事長，具有十八年的環境教育專業經驗。近年，投入推動都市樸門永續設計的實踐，倡導城市農耕、屋頂生態農園設計、生態化社區與校園規劃等。

陳惠雯│秀明自然農法實踐者、淡水幸福農莊主人。二十五歲，愛上大自然，呼朋引伴，在都市叢林裡，以「秀明自然農法」耕作。她是妻子也是五個孩子的母親，胼手胝足為自己和家人在大屯溪河畔建立屬於自己的幸福農莊，過起自給自足的生活。

邱顯輝（輝哥）│輝要有機菜園主人，2007年轉作有機農業，認真以照顧環境的方式來耕作土地，農場的肥料大多是自製的堆肥。長期透過農夫市集與社區支持型農業的固定配菜方式，與消費者直接互動，推廣友善耕種的理念。


報名表＆課程詳細內容，下載請點我

【彎腰農夫市集│市集預告】11/16（日）10:00-17:00│政大公企中心

立冬，東北季風捎來涼意的彎腰農夫市集

 11/16（日）10:00-17:00│政大公企中心│台北市大安區金華街187號

// 本月參與的夥伴 //
生鮮蔬果～　日照有機農場│部落e購│源禾綠的農場│輝要無毒菜園│水賊林│台灣藍鵲茶│竹南崎頂│花田厝
農產加工～　海風野味│小村六戶│竹南大埔幸福手工美食│安安農場│桃源香梅－米如呼的滋味│Me棗居＆穿龍豆腐坊│龍德米庒
生活文創～　冶綠有機棉│來自泰緬邊境的奇姆娃手作織品│苑裡反瘋車－婦女藺草編織│綠兔子
議題攤位～　快樂樂生│貢寮自然最貴│台灣農村陣線│青芽兒│地球公民基金會


// 新鮮上架 //
部落ｅ購～ 非基改黃豆（花蓮一號）
水賊林～ 玉米筍上市囉
花田厝～ 紫米、紫米爆米香、黑豆茶、手工醬油（最後倒數了！）
竹南大埔～  適合冬日暖呼呼的薑糖


// 彎腰論壇 // 
《地球之愛》紀錄片放映與座談：建築與生態的對話練習
11/16（日）14:00-16:00│市集現場
吳秀娟（地球之愛計畫發起人）

為了讓「建築」與「生態」兩個同樣是面對土地的族群能交流對話，秀娟2011年開始了地球之愛的計畫，希望台灣建築業的未來，可以交到懂得生命和生態的人 的手上。建築與生態有可能取得平衡點嗎？如何開始？怎麼做？她找了環保運動者、猛禽專家、蝴蝶棲地專家… 來跟空間規劃者對話，試圖憾動建築業的結構。

這個計畫接觸的對象包含學齡的孩子、還在養成階段的研究生、或營建單位的資深工作者，安排他們品嘗野菜的味道、看見自由飛翔的大冠鷲、親手送走羽化的蝴蝶… 在體驗和感動中，重新理解人、生態、建築互依共存的關係。

// 彎腰系列產品，優惠中 //

2014 國際家庭農業年主題，書袋
＊ 與印花樂合作設計，以碗中的農林漁牧為主題。
＊ 33cm *32cm，提帶高22cm，袋子裡有一個小口袋。
＊ 不單獨販售。現場滿千元，150元加價購；滿一千五百元，100元加價購；滿兩千元，免費贈送，數量有限，贈完為止。

2013 主題，有機棉T-SHIRT
＊2013年LOGO好評加印版。
＊有機棉T-SHIRT。原棉胚布色，中性版XS-XL。
＊原價550元。現場買滿千元，可以450元加價購。

2012 主題，有機棉購物袋
＊2012年LOGO好評加印版。
＊有機棉購物袋，45.5 cm* 42.6 cm。
＊原價300元。現場買滿千元，可以250元加價購。

【彎腰農夫市集│活動預告】11/16（日）10:00-17:00│政大公企中心

立冬，東北季風捎來涼意的彎腰農夫市集

11/16（日）10:00-17:00│政大公企中心│台北市大安區金華街187號

// 彎腰親子手作坊 // 和貢寮水梯田裡的植物們一起彎腰～
11/16（日）10:30-11:30│市集現場
狸和禾小穀倉│材料費120元，含材料跟器皿│參與者20人│線上報名請點我

割稻後，金黃閃耀的貢寮水梯田，轉變為低調但繽紛的水生植物樂園。讓我們選用水梯田裡數量眾多的白花紫蘇、小穀精草以及圓葉節節菜，組裝成盆栽裡的秋季水梯田吧！（秋冬漸漸涼爽，植物種類可能會視這兩週的生長調整）

// 彎腰論壇 //《地球之愛》紀錄片放映與座談：建築與生態的對話練習
11/16（日）14:00-16:00│市集現場
吳秀娟（地球之愛計畫發起人）

為了讓「建築」與「生態」兩個同樣是面對土地的族群能交流對話，秀娟2011年開始了地球之愛的計畫，希望台灣建築業的未來，可以交到懂得生命和生態的人的手上。建築與生態有可能取得平衡點嗎？如何開始？怎麼做？她找了環保運動者、猛禽專家、蝴蝶棲地專家… 來跟空間規劃者對話，試圖憾動建築業的結構。

這個計畫接觸的對象包含學齡的孩子、還在養成階段的研究生、或營建單位的資深工作者，安排他們品嘗野菜的味道、看見自由飛翔的大冠鷲、親手送走羽化的蝴蝶… 在體驗和感動中，重新理解人、生態、建築互依共存的關係。

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小農復耕，綠色消費　http://www.smallfarming.org.tw
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