【彎腰農夫市集│市集預告】11/15（日）10:00-17:00│政大公企中心

立冬，深秋芒花搖曳的彎腰農夫市集

11/15（日）10:00-17:00│政大公企中心│台北市大安區金華街187號

// 十一月在彎腰，你會遇到 //
生鮮蔬果～　源禾綠的農場│輝要無毒菜園│水賊林│部落e購│日照有機農場│溝皂101有機農場
農產加工～　花田厝│龍德米庒│古早田小農之家│竹南大埔幸福手工美食│安安農場│桃源香梅│黑糖片刻│Me棗居＆穿龍豆腐坊│海風野味
生活文創～　小村六戶│苑裡掀海風│綠兔子│冶綠有機棉│來自泰緬邊境的奇姆娃手作織品
理念攤位～　地球公民基金會│快樂樂生│貢寮自然最貴│台灣農村陣線│青芽兒


// 本月新鮮貨// 
苑裡掀海風│新鮮筊白筍上市囉！
部落e購│葛鬱金膳食纖維粉 for 增加飽足感、促進消化
花田厝│紫米&糙米米穀粉、黑豆醬油
冶綠有機棉│長袖連帽厚T、彩棉眼罩
大埔幸福手工美食│手做地瓜餅、芋頭餅
青芽兒│新書上架《餐桌上的危機：基改食物大解密、靠自己的力量吃出安全的三餐》
綠兔子│草木染圍巾、手工打鐵戶外小刀、蜂蠟布（取代保鮮膜）
來自泰緬邊境的奇姆娃│圍巾、披肩、長版女裝
台灣農村陣線│農人風土2016桌曆、農用徽章

【彎腰親子手作】藺草編小馬
11/15（日）上午 10:30-12:00
小老師｜劉育育（苑裡掀海風）
報名｜20人、每份材料費30元，線上報名請點我

芬芳又手感的藺草編織又來囉～馳名全台的大甲帽蓆，發源地其實是苗栗苑裡？古早時候，苑裡當地平埔族婦女就地取材、採集濱海野生藺草，製作成使人清涼一夏的草蓆，因應台灣炎熱天氣。漢人來苑裡時，深感藺草是個「好物」，開始了大規模種植與編織。藺編產業全盛時期，曾打敗「樟腦」，成為日治台灣第三大出口品噢！彼時，苑裡農村家家戶戶的婦女，不分老少皆會藺草編織，由於收入足以支撐一家之計，立下農村女性經濟自主的特例，當地俗諺更有「生男不如生女好」一說。

近年來，由於塑膠的發明、機器取代人力，藺草編織逐漸失傳、沒落。在苑裡的年輕人們因為珍惜這份傳統技藝，也開始向阿姨阿嬤們拜師學藝。

想學習簡單的藺草編織嗎？本次，由來自苑裡的年輕人，帶領大家穿梭經緯之間，編織出對地方技藝的新想像，除了會有成品「藺草小馬」可以帶回家，當作裝飾品或書籤，也會讓大家有機會碰碰「搥草」的老木槌噢！


【彎腰論壇】吃甜點，愛台灣！用在地食材做異國甜點
11/15（日）下午2:00-4:00
分享｜小冰（冰斗喫甜負責人）

喜歡吃甜的大家有留意過甜點食材的來源嗎？進口食材食物里程高又不易溯源，在地食材有沒有機會晉身西式甜點的行列呢？甜點烘焙達人小冰要來分享她的手作經驗，把台灣水果融入西式糕點，做檸檬塔、黃豆渣布朗尼其實沒那麼難，安心又美味。一起動手做、吃甜聊天～

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小農復耕，綠色消費　http://www.smallfarming.org.tw

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