2013年9月2日

【彎腰農夫市集】9/15 「澎湃!來去產地小旅行—聽,農家媽媽的大地暖心事」論壇

澎湃!來去產地小旅行—聽,農家媽媽的大地暖心事

9月15日(星期日)14:00-16:30彎腰農夫市集現場
主持蔣慧仙(果力文化副總編輯)
分享│古碧玲(樂農團寫手)、王麗月(源禾綠的農場主人)

農家媽媽,是會說話的農民曆——人生的第一次,揮汗田間的農家媽媽娓娓說出務農的心路歷程,與「身土不二」的心得。

農家媽媽,是巧手料理人——每一道美味,都從深切的土地情感孕育而來,美味又澎湃,一試就厲害!

出發吧!跟著「樂農團」和果力文化,一起走訪北中南東和離島、高山丘陵平原河岸與海口,拜訪本省媽媽、客家媽媽、部落媽媽、外省媽媽、外籍媽媽,繼承家業的二代農、三代農,嫁入農村的外來媳婦,從零開始的新農婦……感受最親切的台灣故事、最暖心的厝邊料理,來自土地和生活的真滋味!

論壇同場加映
麗月媽媽的手作黑糖糕現場示範。「軟軟甜甜的口感,不需要複雜的材料,就能滿足孩子偶爾想吃甜食的味蕾,簡單又原味,何樂而不為?」



樂農團/古碧玲
《愛,無所畏》、《澎湃!來去產地小旅行》等書作者。曾任政經媒體、時尚雜誌、網路、廣告、基金會乃至於公部門等高階主管,2013年初卸任一政經雜誌總編輯,投入食物農業、土地議題的書寫。

農家媽媽/王麗月
嫁入蘭陽作農婦,麗月是宜蘭「源禾綠的農場」女主人,不僅農事上手,更擅長料理烹飪、植物染、手工皂和蜂蠟加工。她也把菜園裡的豐收,化成美味料理、健康漬物:月桃葉芋頭糕、煎馬鈴薯餅、菊苣煎蛋、醃漬青花筍,都是拿手好菜。講座現場,麗月手作Q彈黑糖糕招待大家!

主持/蔣慧仙
果力文化副總編輯,透過食物、農業和友善土地的寫作和出版,記錄一場又一場溫柔而堅定的革命,希望為讀者帶來閱讀的驚喜,創造我們與現實對話的力量。


熱騰騰的新書預告-
《澎湃,來去產地小旅行!農家媽媽招待你的私房田野味》
作者:樂農團
出版:果力文化,2013年9月


跟著「樂農團」來去北中南東和離島、高山丘陵平原河岸與海口,從都市到鄉村、從田間到餐桌,用你的味蕾和心,走訪當季地產好物,享用全台二十一位農家媽媽的澎湃款待!一道體驗日常勞作的農事現場,學習稻米、雜糧、蔬果、特殊地產、特用香草作物的田間知識,見習兼顧生態的水產與畜牧養殖。

● 16 個產地小旅行
● 21 位農家媽媽的大地暖心事
● 24 節令的在地鮮美食材
● 84 道山海田野的小農真滋味

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3 則留言:

  1. 彎腰農夫市集現場??

    地址在哪?

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    1. 台北市金華街187號,近捷運東門站

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  2. 台北市金華街187號,近捷運東門站

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