貢寮自然最貴

不同於西部農鄉的平原視野，位於台灣東北角的貢寮，是一片延綿向大海的丘陵。過去，農民在山坡上辛勤開墾出大片梯田，並開鑿將近一公里的水路以便引山泉與溪水灌溉，也因此造就了貢寮山谷特有的美麗風貌。

過去梯田主要以種植水稻為主，豐饒的稻米哺育了世世代代在這裡耕作的人們，然而水梯田因地形的限制，皆由小塊小塊的階梯面組成，無法使用機器，需要大量人力，無法符合現代追求生產效率的方式，難以與平原稻米競爭。但是，卻也因為小，而美。

由於是丘陵地，農友們的務農方法、耕作理念，自然和西部平原很不一樣。魏信吉大哥有片位在山坡上的地，緊連著樹林，因此魏大哥亦在林中種植山蘇、蓮霧、桂竹等作物。拜訪當日，大哥隨手砍下桂竹當作工具，就能簡單俐落的打下樹梢的蓮霧，充分掌握作物特性的自然採集方式，讓我們開了眼界。

集結農友組成貢寮自然最貴的吳春蓉大姊是貢寮小孩，長大到外地求學，後來也在外面成家立業。直到幾年前父親過世，為了不要斷掉童年、家族與家鄉的連結，決定回到父親生活一輩子的貢寮，卻發現那個曾經餵哺她的家鄉，正面臨著不當的土地徵收與開發。她不禁憂慮，當新興的住宅區、旅館進駐，那個曾經美好的山谷、樹林、田園與世居於此的家，將何去何從？

於是春蓉大姊開始蒐集資料、參與政府的各項會議，深覺這樣的徵收開發案太過粗糙，豪宅區與旅館的興建將扼殺貢寮的環境特色，更嚴重忽略地方居民的生活文化與權益。她因而果斷地放下20多年的教職，回到貢寮，和鄰居友朋們一起參與公共政策，希望讓更多的人知道貢寮原生的美好、一同保護貢寮。

這群勇敢的貢寮小農們集結了在地自然健康的農產，在彎腰農夫市集成立「貢寮自然最貴」的攤位，要向消費者介紹貢寮農產的自然好滋味。推廣野生菜蔬、草藥，總是笑臉迎人的瑋蓮大姊自信的說：「雖然我們的東西不是山珍海味，但都是用天然的方式種出來，簡簡單單的料理，就可以很好吃，自然的就是最好的啊！」

每個月的市集，貢寮小農們總帶著自家農產試做的各種料理來分享，她們說：「在市集的收益並不是最重要的事。」，因為這裡的農友們、消費者，彼此都給予對方許多的感動與肯定。原來人與人的真心互動是這樣的美好。

邀請大家認識、支持、保護鄉土，是貢寮農友們最在意的事，也正是這股動力促使她們每每凌晨3點起床，為了採收最新鮮的蔬果，帶到市集，與大家分享位於東北角，一群小農的心願與誠意。


負責人／生產者：吳春蓉

產地：新北市貢寮鄉   

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